[출처-송송1123님의 블로그][여주맛집] 여주 오학 돼지갈비 먹으면 냉면 주는 집, 서박사갈비냉면

초록초록한 외부..... 앞에 주차 가능합니다.




테이블 옆 서랍에 숟가락, 젓가락, 티슈, 병따개 준비되어있습니다.

곧이어 숯불을 놔주세요. 역시 고기는 숯에 구워야 향도 좋아지고 맛있지요.👍



서박사갈비냉면 밑반찬. 진짜 푸짐해요!

전 먹진 않지만 생간과 천엽도 기본으로 나와요. 한 접시에 15,000원으로 따로 판매하고 있습니다.
먹지 않아 손도 안 대고 따로 빼두니까 갖고가셨어요.


또 무려 양념게장이 기본찬ㅠㅠㅠ 양념게장 너무 사랑해요....❤️ 비리지도 않고 맛있었습니다.





뼈는 불 약한 쪽에서 천천히 익히기~

고기들도 뒤집어가며 익혀주었어요.


그냥 먹어도, 야채랑 먹어도 맛있는 돼지갈비~~ 간이 적당해서 맛있었어요!!!

이건 추가로 주문한 돼지갈비 1인분입니다.


추가한 갈비는 목살로 왔어요. 뼈 있으면 무게만 나가고 양 얼마 안 되니 오히려 좋아!

정말 열심히 구워 먹었습니다....
일하시는 분이 왔다갔다 하시며 불판을 수시로 갈아주셔서 좋았어요!
아쉬웠던 점은, 서비스로 주시는 후식냉면을 고기 구우면서 갈비와 같이 먹고 싶었는데 말 그대로 '후식'이라 고기 거의 다 먹어갈 쯤 나중에 주신다고.....ㅠ



식초와 겨자 주시는데, 제 입맛엔 간이 딱이라 넣진 않았어요.

다행히 고기가 남아있어 냉면과 같이 먹을 수 있었어요ㅋㅋㅋ
돼지갈비도 맛있지만 이 서비스 냉면도 너무 맛있었어요. 서비스인데 이 맛이라고???

잘 먹고 굶주렸던 배에 평화를 안겨주었답니다. 잘 먹었습니다.😊

딱히 영업 시간 정보는 없었고
매주 화요일은 휴무입니다.
위치
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